Food Tracker® 温度曲线系统有数据记录器、保护性隔热箱和Insight软件组成。使用Datapaq系统,您可以确保烹调的畜肉、禽肉、烘焙产品和可直接食用肉制品的质量和安全性。
MultiPaq21数据记录器
MultiPaq21数据记录器拥有多达8路通道(T型或K型),您可以一次采集多达8个位置的产品和环境温度。使用柔性热电偶电缆,可将温度传感器准确置于产品内、表面上或空气中。他们无需数据记录器即可记录温度,或其质量对传感器响应特征的影响从而实现读数的准确性。
该数据记录器可抵御食品加工应用的恶劣的环境,其等级为IP67,含有特殊的防水热电偶连接,可抵御蒸汽、水淋和例行清洁步骤。该记录器在需要被下载之前可储存多达8次测绘的数据。
此资料适用于以下型号
DP2162A | DP2166A | DP2182A | DP2186A |