糖度计是用于快速测定含糖溶液的浓度和折射率。广泛应用于制糖、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁，清凉饮料及碳酸饮料的生产，适用于水果从种植至销售的过程中，它可适用于测定准确的收采时期，作甜度分级分类。
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